При ожирении может развиться резистентность к инсулину, что обусловливает повышение уровня этого гормона в крови. Инсулин подавляет процессы липолиза и стимулирует синтез и поступление жиров в клетки. При ожирении увеличивается реакция инсулина на углеводы, поступившие с пищей, а утилизация свободных жирных кислот уменьшается. При уменьшении массы тела у больных с ожирением к клеткам поступает меньше …

Ожирение может наступить в любом возрасте, но чаще всего оно выявляется на первом году: жизни, в возрасте 5 — 6 лет и в подростковом. Дети, у которых ожирение обусловлено избыточным поступлением высококалорийной пищи, отличаются не только большей массой тела, но и ускоренным костным возрастом, непропорционально мелкими чертами лица; отложение жира в области молочных желез у …

Развитие ожирения обусловлено как наследственными факторами, так и пищевыми привычками, психологическими и другими особенностями семьи. Все это требует того, чтобы дети, рожденные от тучных родителей или имеющие братьев и сестер, страдающих ожирением, были включены в программу систематических энергичных тренировок и сбалансированной низкокалорийной диеты. Достижение идеальной массы тела желательно не только из эстетических соображений, но и …

Лекарственное лечение ожирения у детей следует ограничивать. Психологическая поддержка наряду с диетой является незаменимым компонентом, и оба метода лечения должны распространяться на всех членов семьи. Синдром Пиквика относится к редким осложнениям резко выраженного экзогенного ожирения и характеризуется значительной сердечно-легочной недостаточностью. Своим названием он обязан произведению Ч. Диккенса Записки пиквикского клуба, в котором описан мальчик Джо, …

Витамины относятся к незаменимым веществам, которые должны поступать извне. Токсичность отмечается более при передозировке жирорастворимых витаминов А и D, чем водорастворимых. Недостаточность витамина А Термин витамин А — это общее название всех (3-хиноновых производных каротиноидов (за исключением провитамина А). К ним относятся: ретинол, представляющий собой эфир витамин А-алкоголь-ретинила, эфир витамина А, ретинал, альдегид витамина А …

Уровень витамина А в печени новорожденных: снижен, но затем быстро повышается, так как в молозиве и грудном молоке содержится большое количество его. Женское и коровье молоко служат источниками витамина А. Овощи, фрукты, яйца, масло, печень или витаминизирующие добавки также обеспечивают организм витамином А. Его потери при консервировании, кулинарной обработке и замораживании невелики, но он разрушаете …

В сетчатке глаза человека определяются две фоторецепторные системы клеток: палочковидные, чувствительные к неяркому свету, и колбочковидные, чувствительные к яркому свету. В них содержатся светочувствительные пигменты, простетическая группа которых представлена ретиналом. Наибольшие отличия между зрительными пигментами, содержащимися в палочках (родопсин) и колбочках (йодопсин), заключены в белковой связи с ретиналом. В темноте происходит изомеризация транс-ретинала в 1l-cis …

Дети в возрасте до 2 лет должны ежедневно получать не менее 500 мкг, а в более старшем возрасте и взрослые — 600 — 1500 мкг витамина А или каротина. Средний рацион питания детей любого возраста должен обеспечивать поступление того количества витамина, которое достаточно для предупреждения, появления симптомов его недостаточности. С лечебной целью в диету с …