Рецепт жизни без сахара

Есть люди, которым проще отказаться от еды совсем, чем лишить себя радости полакомиться сладостями. И в этом нет их вины. Почему без кусочка торта или шоколада жизнь порой теряет яркие краски, а сами мы мрачнеем и раздражаемся из-за каждого пустяка?

Существует мнение, что сахар способен вызывать зависимость, на подобие наркотической. С одной стороны, научно доказано: употребление сладкого влияет на выработку дофамина, который, в свою очередь, воздействует на центр удовольствия в головном мозге. С другой стороны — сахар не случайно называют «белым ядом» — всем известно его разрушительное действие на организм.

Фото: ontoorthopedics.com

Как же избавиться от «сладкого плена»? Это проще, чем кажется! Вот пошаговый рецепт:

Выбирайте полезные углеводы

Вы наверняка слышали о простых и сложных углеводах. Простые углеводы (содержатся в булочках, морсах и «Баунти»), конечно, заряжают энергией — но, к сожалению, не надолго.

Чтобы чувствовать себя сытым и бодрым не полчаса, а полдня, безопаснее дружить с продуктами, насыщенными клетчаткой и углеводами сложными: с крупами, орехами и овощами.

Добавляйте в рацион белки и жиры

Ощущение сытости дает и белковая пища, причем не только мясо и рыба, но и зерновые, а также бобовые культуры. В них же содержатся крайне необходимые организму естественные жиры, которые позволяют не голодать, и при этом не поправляться.

А, чтобы не «перекусывать» в середине дня пряниками и печеньем, лучше заранее планировать место и время полноценного обеда.

Не обманывайте себя

Конечно, мед или фруктоза намного полезнее рафинада, но по калорийности не сильно отличаются от него. Искусственные же заменители сахара и вовсе пагубно влияют на здоровье.

Не позволяйте другим себя обманывать

Даже надпись «Без сахара» на этикетке не является гарантией того, что вы купите полезный продукт: обратите внимание на список ингредиентов, чтобы понять, нет ли там вредного заменителя. И уж, не сомневайтесь, сахар есть не только в соках и йогуртах, но и в кетчупе и даже в котлетах!

Фото: smartpressedjuice.com

Хотите знать точно, из чего приготовлен ваш ужин — сделайте его сами.

Радуйте себя

Наши будни полны потрясений и переживаний. И соблазн «заесть» стресс, чем-нибудь сладким, иногда очень велик.

Не спешите! Вспомните, что еще может вас порадовать? Хороший фильм? Прогулка в парке? Сауна? А может, стоит отправиться потанцевать или, укутавшись мягким пледом, уютно устроиться в любимом кресле и перечитать сентиментальный роман? Есть много способов жить с наслаждением!

Высыпайтесь

Восстановить потраченную энергию можно разными средствами. Можно съесть что-то калорийное. А можно, как следует выспаться. Попытайтесь ложиться пораньше, и спать подольше, и вы почувствуете, насколько легче будет вам довольствоваться меньшим количеством «бесполезной» еды!

Не испытывайте себя на прочность

Как бы тщательно вы ни прятали от себя сладости на собственной кухне, или на работе — они все равно, рано или поздно отыщутся. Не рискуйте!

Лучше их вообще не покупать. А друзей и гостей, прекрасно можно попотчевать фруктами, вместо пирожных — на то они и друзья, чтобы понять и поддержать вас!

Источник: https://www.me-d.ru

Далее по теме: