Питание и его нарушения

К концу первого года жизни большинство детей адаптируются к регулярному трехразовому питанию. Хотя и допускается значительная свобода в выборе диеты для детей с учетом их индивидуальных особенностей и семейных привычек, мать должна учитывать нормы ежедневных пищевых потребностей ребенка. Диета, содержащая 1100 — 1300 ккал Первый завтрак: 1 апельсин, ½ грейпфрута или 1 чашка томатного сока; …

Несмотря на значительные колебания в необходимом объеме пищевых продуктов у детей одного возраста и у одного и того же ребенка в разные кормления, важно знать средний объем одного кормления детей разного возраста. Каждому ребенку необходимо вначале дать возможность самому определить объем кормления, в связи с чем в бутылочку следует наливать количество смеси, несколько превышающее расчетное. …

К концу первого и в течение второго года жизни ребенка из-за постоянного снижения скорости его роста постепенно уменьшается потребление им энергии на единицу массы тела. Кроме того, нередко наступает период временной потери у ребенка интереса к некоторым продуктам или к пище в целом. Непонимание окружающими этих особенностей и прежде всего нормального снижения потребностей ребенка в …

Помимо бутылочек, предназначенных непосредственно для смеси, необходимы бутылочки для воды. Их готовят из термостойкого стекла, они должны быть гладкими внутри и градуированными. Более предпочтительны бутылочки с широким горлышком, так как они легче моются, а также бутылочки с закрывающейся соской для ребенка, вскармливаемого вне дома. Число сосок должно превышать число бутылочек. Резиновые или пластиковые колпачки, хранящиеся …

Необходимо по возможности учитывать вкусы ребенка при выборе того или иного продукта. Например, шпинат, достоинства которого были преувеличены, относится к легко заменимому продукту. Если отвергаемую ребенком пищу постоянно включают в состав основных продуктов питания, например молоко и яйца, возможность развития пищевой аллергии значительно увеличивается. Дети, в том числе и первых двух лет жизни, способны выбрать …

Дефицит в диете молока, фруктов, свежих овощей и мяса служит основной причиной недостаточности питания. Состав продуктов питания зависит и от географических факторов, роль которых в развитии и распространенности заболеваний, обусловленных недостаточностью того или иного вещества, достаточно велика. Так, высокая частота зоба в определенных районах обусловлена недостаточным поступлением в организм йода, а распространение кариеса зубов зависит …

Соответствующий уход следует осуществлять за нежными и чувствительными сосками еще до появления ссадин и трещин на них. С этой целью рекомендуются воздушные ванны для грудных желез, аппликации на соски чистого ланолина, отказ от использования мыла, спирта, бензойной настойки (росный ландыш), частая смена мягкой заменяемой подкладки бюстгальтера. Более частое кормление может быть более полезным, чем редкое. …

Температуру молока можно определить, накапав его на запястье. Отверстие в соске должно быть таким, чтобы молоко вытекало медленно по каплям. Отрыжка проглоченным при кормлении воздухом, особенно в первые 6 — 7 мес жизни ребенка, предупреждает срыгивание молоком и боли в животе. Удерживание ребенка в вертикальном положении на плече и легкое поглаживание или постукивание по спине …

Противомикробные препараты могут оказывать влияние на пищевой статус ребенка. Иногда угнетение аппетита или бактериальной флоры, продуцирующей витамин К, обусловливает развитие пограничных дефицитных состояний. Известно, что некоторые антибиотики могут вызывать стеаторею; пенициллин и сульфаниламиды вызывают этот синдром только при совместном применении. Неомицин может привести к развитию синдрома мальабсорбции у взрослых. При приеме внутрь антибиотиков широкого спектра …

Нет фактора более важного, чем эмоциональное состояние матери. Тревога и несчастье наиболее чреваты снижением или прекращением лактации. Матери могут беспокоиться, когда дети кричат, сонливы, чихают или срыгивают молоко. Женщины расстраиваются и от предположения, что у них мало молока или оно недостаточно питательно. Они могут быть обеспокоены скудным количеством молозива, болезненностью сосков или чувством переполненности грудных …