Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Питание

Первая декада

Направлена на очищение кишечника, нормализацию его работы и сезонную витаминизацию организма. Одновременно переходим на рацион пониженной питательности. Полностью исключены: копченое и соленое мясо и колбасы, хлеб (кроме зерновых хлебцев), сладости (кроме небольшого количества сухофруктов), картофель (можно есть печеный картофель не больше двух раз за эти 10 дней), все виды десерта (коктейли, торты, пироги, пирожные, конфеты, …

Кушанье из яблок и орехов

Вам потребуется: 1-3 размельченных яблока; 1-2 ст. л. овсяных хлопьев; сок половины лимона; 1 ст. л. сгущенного молока; 1-2 ч. л. тертых грецких или лесных орехов. Перемешайте все и съешьте в сыром виде.

Несколько советов приема пищи нейтральной группы

Салатные соусы, потребляемые вместе с белковой пищей, следует готовить из растительного масла, сливок (в небольших количествах) и лимонного сока. Соусы для салатов, комбинируемых с углеводной пищей, должны состоять из сквашенных молочных продуктов (кефира, простокваши, йогурта). Соблюдайте основное правило: продукты, богатые жирами, и растительные масла должны употребляться в небольших количествах. В неограниченном количестве можно есть овощи, …

Вторая декада

Строгая диета, рассчитанная на то, чтобы «столкнуть» вес с мертвой точки. В первую декаду ваша потеря веса была «мнимой», ушли загрязнения кишечника и лишняя вода. Чтобы добиться потери жира, придется взять себя в руки! Вы питаетесь в основном: фруктами, отварными овощами, орехами, молочными обезжиренными продуктами, сухофруктами. Ценность вашего рациона — 1200 ккал в сутки. Завтрак …

Кушанье из яблок и моркови

Вам потребуется: 1-3 размельченных яблока; 1-2 ст. л. овсяных хлопьев; сок половины лимона; 1 ст. л. сгущенного молока; 1-2 ст. л. тертого миндаля; 1-2 ст. л. тертой моркови. Вместо яблок можно употреблять размоченный и измельченный чернослив (200-300 г).

Белковая группа

Любые сорта приготовленного мяса, кроме свинины, например, говядина: жаркое, антрекот, гуляш, рулет, блюда из рубленого мяса, фарш; Телятина: шницель, жаркое, фарш; Баранина: жаркое, котлеты, кострец (все сорта мяса следует потреблять в небольших количествах); Любые сорта приготовленной птицы, грудинка индейки, фарш, сардельки из птицы, цыплята гриль (мясо птицы следует употреблять в небольших количествах); Любые сорта приготовленной …

Третья декада

Восстанавливающая. Особенное внимание уделяем водно-солевому балансу и минералам, которые теряются во время диеты. Калорийность питания немного возросла, зато слегка уменьшился объем пищи, чтобы сократился объем желудка. Это предохранит нас от переедания на 8 Марта, когда сработает пусковой механизм «можно». Исключено все то же, что и в первую декаду. Ценность вашего рациона — 1500 ккал в …

Кушанье из ягод

Вам потребуется: 200-300 г раздавленных ягод (черника, малина, ежевика, земляника); 1-2 ст. л. овсяных хлопьев; сок половины лимона; 1 ст. л. сгущенного молока. Смесь должна быть приготовлена незадолго до времени приема. Это особенно важно при изготовлении яблочных кушаний. При приготовлении нужно, тщательно мешая, соединить размягченные хлопья со сгущенным молоком и лимонным соком, а затем прибавить …

Как бороться с аппетитом?

Готовьте насыщающие блюда. Что быстро и надолго насыщает: животные жиры и растительные масла. Лучше съесть положенные ежедневные 10-20 г сливочного масла (или сала) во второй половине дня, а утром ограничиться тостами с джемом или соевым сыром. Овощи надо есть с растительным маслом (до 30 г в день) — салат без масла только усилит аппетит. Еда …

Диета для Близнецов

В их рационе должны преобладать продукты, содержащие протеин, а также постное мясо, рыба, яйца, орехи, соя. Важна для Близнецов и пища, богатая кальцием — кальций успокаивает нервную систему. Продукты, содержащие кальций — йогурт, молоко, капуста. Основная минеральная соль Близнецов — хлорид натрия — содержится в зеленом горошке, спарже, свекле, моркови, цветной капусте, кукурузе, сельдерее, абрикосах, персиках, сливе, ананасах. Травы, …