Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Главная / Справочник гастроэнтеролога / Клинико-лабораторные и инструментальные методы исследования / Исследование желудочного содержимого / Метод стимуляции желудочной секреции с использованием энтерального капустного раздражителя

Метод стимуляции желудочной секреции с использованием энтерального капустного раздражителя

Используется капустный сок или 7%-ный отвар сухой капусты.

Приготовление 7%-ного отвара: 21 г сухой капусты заливают 500 мл воды и кипятят 30—40 мин, пока не останется приблизительно 300 мл жидкости, отвар процеживают через 2 слоя марли, хранят в холодильнике. Для стандартизации титруют 10 мл отвара 0,1-ным раствором едкого натра с 1—2 каплями 1%-ного спиртового раствора фенолфталеина в качестве индикатора до легкого потемнения. В качестве контроля используют исходный отвар; количество щелочи, пошедшей на титрование, умножают на 10, получая таким образом титр приготовленного отвара. Титр отвара для стимуляции желудочной секреции должен быть равен 20, если он больше, то отвар разбавляют кипяченой водой, если меньше, то его кипятят до получения нужной концентрации.

После аспирации порции натощак и 4—15-минутых порций базальной секреции в желудок через зонд при помощи воронки вводят 200 мл отвара капусты, подогретого до 37 °C, через 10 мин извлекают 10 мл содержимого (контрольная порция) и еще через 15 мин — все содержимое желудка (остаток пробного завтрака), затем в течение 1 ч каждые 15 мин аспирируют чистый желудочный сок.

Далее по теме: