Клубника

Клубника с ванильным йогуртом

120 г нежирного ванильного йогурта без сахара, 1/2 стакана нарезанной клубники.

Смешайте йогурт с клубникой. Подавайте немедленно.

Клубника в шоколаде

60 г горького шоколада, 1/2 ч. л. взбитых сливок, молотый миндаль, 8 ягод клубники.

Шоколад натрите на крупной терке, добавьте взбитые сливки и нагревайте на слабом огне, помешивая до тех пор, пока шоколад не расплавится. Не давайте смеси закипеть! Добавьте молотый миндаль и слегка охладите. Обмакните каждую ягоду клубники в шоколадную смесь и дайте стечь излишкам. Выложите клубнику в шоколаде на разделочную доску, покрытую пергаментом. Поместите клубнику в морозилку на 15 мин или в холодильник, пока шоколад не застынет полностью.

---

• Вареный лосось в огуречно-укропном соусе
• Красная рыба в имбирном соусе
• Овощи, запеченные в духовке
• Сырные кремы
• «Кора» с фисташками
• Смысл диеты доктора Агатстона
• Первая фаза питания – 2 недели без хлеба и фруктов
• Рекомендуемые продукты на первой фазе
• Продукты, которых следует избегать
• Вторая фаза диеты