Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Питание

Деятельность жен Аппаратчики хим. завода    наблюдение за работой грануляторов и пр. 2,6  регулировка подачи воздуха и воды, прочистка бункеров 3,8  уборка рабочего места, подбор россыпи 3,6 Рыбообработчицы    снятие с конвеера противней с рыбой 3,1  раскладка рыбы в кассеты 2,2  переноска рыбы на сортировочный стол 2,9  мойка и обтирка банок с икрой 3,7  пломбировка …

Углеводы (II)

Углеводы поступают в организм человека в виде сложных полисахаридов, таких как крахмал, дисахаридов и моносахаридов. Основная часть углеводов поступает в виде крахмала.  После расщепления до глюкозы, углеводы всасываются и затем,  вступив в некоторые промежуточные реакции, распадаются на воду и углекислый газ. Все эти процессы, происходящие с углеводами,  и следующее за ними окончательное окисление сопровождаются освобождением …

Деятельность жен Сборщицы хлопка    сборка хлопка вручную 3,0  переноска собранного хлопка в мешках 4,0 Машинисты таровых мельниц    прием и сдача смены 2,2  уход за оборудованием 4,7  контроль за сосотоянием технологического оборудования сидя 1,6  контроль за сосотоянием технологического оборудования стоя 2,2  контроль за сосотоянием технологического оборудования в движении 3,7  подбор россыпи и подбрасывание на …

Углеводы (III)

Гликоген, помимо печени откладывается также в мышцах, причем в значительном количестве. Там  он участвует в химических реакциях, протекающих в мышцах при сокращении.Физическая работа вызывает увеличение потребления углеводов, и уровень их содержания  в крови повышается. Повышенную потребность в глюкозе организм удовлетворяет как с помощью расщепления гликогена печени на глюкозу и поступлением последней в кровь, так и …

Наименование продукта (100 г)  Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность (ккал) Баранина нежирная 20,8 9,8 — 166 Говядина нежирная 20,2 7,0 — 168 Индейка нежирная 21,5 12,0 0,8 197 Колбасы 10-20 11-35 1,0-4,2 170-420 Кролик 21,1 11,0 — 183 Курица 18,2 18,4 0,7 241 Мозги горяжьи 11,7 8,6 — 124 Печень 17,9 3,7 — …

Неправильное питание

Одинаково вредно на здоровье и взрослых и детей отражается неправильное питание, причем как недостаточное, так и избыточное. В результате неправильного питания ухудшается физическое и умственное развитие, снижается способность организма сопротивляться воздействию различных факторов внешней среды, понижается работоспособность, организм начинает преждевеременно стареть и сокращается общая продолжительность жизни. В результате проведенных сотрудниками Института питания РАМН широкомасштабных исследований …

Специальные диеты

Диеты, предназначенные  для людей, находящихся в специфических условиях жизнедеятельности должны строиться исходя из особенностей режима труда и быта работающих в этих условиях. При составлении диеты уровень калорийности питания определяется мышечной нагрузкой. Сбалансированность меню достигается  за счет состава полуфабрикатов и специальных готовых блюд. Точно также решается вопрос по витаминному составу и микронутриентам суточного рациона. Также используются …

Виды нарушений режима питания

Всемирная организация здравоохранения, или ВОЗ, рекомендует различать такие формы патологических состояний, которые связаны с неправильным питанием: недоедание, которое характеризуется потреблением в течение более или менее продолжительного времени недостаточного по калорийности количества пищи; переедание, характеризующееся потреблением избыточного количества пищи; также существует такая специфическая форма недостаточности, как состояние, вызванное относительным или абсолютным недостатком в рационе одного или …

Конкретно о некоторых продуктах, используемых в туристических походах

Сухие супы (в пакетиках). Они отличаются очень широким ассортиментом, но достаточно выделить четыре вида супов, которые различаются по вкусу: гороховые; борщи и свекольники с томатом; супы куриные; все прочие овощные, крупяные и макаронные супы. Сублимированное и сушеное мясо. Сублимированное мясо-шрот изготавливается  из мяса самых низких сортов, в нем содержится очень много жил и хрящей. Гораздо …

Болезни, вызванные недостаточностью питания

Различные нарушения режима питания вносят ощутимый вклад (от 10 до 40%) в причины развития заболеваний человека. Не вызывает сомнения, что здоровье детей во многом определяется питанием женщин, что особенно важно во время беременности. Последние исследования показывают, что роль недостаточного или несбалансированного питания может быть сравнима с ролью генетических факторов и активных химических или инфекционных воздействий. …