Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Технология приготовления спиртовых настоек

Настойки спиртовые получают путем 3-кратного настаивания измельченного сырья водно-спиртовой жидкостью. В зависимости от используемого в технологии сырья вырабатывают настойки соответствующих наименований — плодов можжевельника, полыни, тысячелистника и т.п.

Процесс получения настоек включает в себя следующие основные технологические этапы:

  1. подготовку сухого растительного сырья к экстрагированию;

  2. приготовление водно-спиртового раствора;

  3. получение настоев;

  4. извлечение остатков спирта из отработанного сырья (шрота).
Далее по теме:

Loading...