С чего полезно есть: критерии выбора посуды
Отправляясь в магазин за сковородкой или кастрюлей, мы заранее знаем, какое именно изделие будем приобретать и какому материалу отдадим предпочтение. Ведь о них написано множество статей, сняты передачи и даже документальные фильмы. Совсем иначе обстоят дела с посудой, из которой мы употребляем еду. Почему-то большинство людей уверены, что тарелки изготавливаются исключительно из безопасных материалов и не могут повлиять ни на вкус, ни на пользу блюда, в результате чего предпочитают экономить. Однако это распространенное заблуждение. Подходить ответственно нужно и к выбору этих элементов кухонной утвари.
Не нужно искать поводы для подарка посуды, керамика всегда высоко ценилась и считалась одним из лучших презентов. Подарив набор качественного изделия, можете быть уверены, что виновник торжества каждый раз будет вспоминать о вас, беря в руки подаренные вами тарелки. Вот только выбирать их нужно, как и кастрюли, в зависимости от материала. При этом, как уже говорилось выше, наибольше ценится керамика. Также высоким спросом пользуются стеклянные изделия. Выбирая ее, убедитесь в том, что на ней нет каких либо изъянов, а рисунок одинаковый на каждом изделии. Если же вы хотите приобрести дешевый набор, остановите выбор на том товаре, который не имеет рисунка, так как некачественная краска быстро стирается и при контакте с горячей пищей выделяет вредные вещества, что в свою очередь отравляют организм.
На что обратить внимание
Выбирая посуду, обратите внимание на:
- Дно. Оно должно быть ровным, без каких-либо ямок, так как вымыть их будет проблематично, в результате чего в углублениях будут множиться бактерии.
- Краска. Посуда не должна вонять краской, неприятный запах указывает на то, что она содержит в своем составе вредные вещества, которые будет впитывать пища.
- Стенки. Они должны быть толстыми, в противном случае изделие не прослужит долго.
Безопасным материалом является фарфор (дорогой материал, требует бережного отношения), керамика (недорогой, прочный материал, мыть в горячей воде нельзя), фаянс (плохо держит тепло), стекло (плохо переносит перепады температуры), хрусталь (дорогой материал), стеклокерамика (прочная, легкая в уходе), нержавеющая сталь (подходит для походов).
Опасной является посуда, изготовленная из дерева и пластика. Деревянные изделия экологически чистые, но со временем на них образовываются трещинки и царапины, в середине которых множится инфекция, которая может привести к плохому самочувствию и отравлению. Что же касается пластика, некоторые изделия, нагреваясь, выделяют вредные вещества, вызывающие развития серьезных болезней, в том числе и рак.
Фото: About.com
- Алкогольная зависимость: как она начинается, развивается и как с ней бороться
- Синдром дефицита внимания и гиперактивности: особенности, симптомы, помощь
- Вивитрол: эффективное средство для кодирования от алкогольной зависимости
- Как проводится снятие алкогольной интоксикации на дому: этапы и показания
- Как поехать в Китай лечить зубы: выгодно, качественно и комфортно
- Признаки стоматологии высокого уровня: как выбрать действительно качественную клинику
- Как промокоды помогают экономить в повседневных покупках
- Эффективное лечение алкоголизма на дому: путь к свободной жизни без зависимости
- Быстрый доступ к медицине: как не потеряться среди клиник мегаполиса
- Эрсефурил — свойства и показания к применению