Вспышка ботулизма в Иркутской области
В селе Иваническое Аларского района Иркутской области зарегистрирована вспышка ботулизма. Как сообщает medportal.ru на настоящее время болезнь уже унесла жизнь одного человека, а еще восемь заболевших, среди которых имеется двое детей 10 и 13 лет, находятся в больнице. Также сообщается, что причиной заболевания стало употребление в пищу соленого и копченого омуля, приготовленного в домашних условиях.
Игорь Середкин, представитель территориального управления Роспотребнадзора, заявил, что жители Иркутской области отравились рыбой, которая подверглась длительной транспортировке в герметичной упаковке без охлаждения. Учитывая то обстоятельство, что в последнее время на территории области установилась жаркая погода, это и могло стать причиной данного заболевания.
Согласно имеющимся у Роспотребнадзора данным, это первый случай ботулизма в Иркутской области в текущем году. В данный момент проводится проверка всех мест реализации рыбы частниками, а по факту заражения начато расследование.
Как уже сообщалось ранее, вспышка этого опасного заболевания произошла в городе Шилка Забайкальского района. Тогда было госпитализировано семь человек в тяжелом состоянии, причиной отравления которых также стало употребление в пищу приобретенного омуля, приобретенного с рук.
Напомним, что ботулотоксин является одним из самых сильнейших на сегодняшний день ядов. По своей токсичности это вещество превышает яд гремучей змеи в 375 тысяч раз. Он вырабатывается клостридиями ботулизма в консервированных или плотных — таких, например, как колбаса — продуктах в условиях отсутствия доступа воздуха.
- Как стать инструктором по йоге или учителем физкультуры: полный путеводитель по обучению, компетенциям и карьере
- Когда и зачем обращаться к урологу: полное руководство для жителей Екатеринбурга
- Фотолечение купероза на M22: как избавиться от сосудистых звёздочек безопасно и надолго
- Что нужно знать перед процедурой пластики губ
- Циклотимия: как распознать и лечить колебания настроения до того, как они разрушат качество жизни
- Функциональная диагностика как специальность: что нужно знать врачу для успешной переподготовки?
- Детский аллерголог-иммунолог
- Остеотомия пяточной кости
- Семейная медицина и реабилитация: как выстроить маршрут лечения без лишних процедур
- Не можете пройти 10 000 шагов? Оказывается, вам это не нужно!