Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Салат из свежих огурцов с подорожником

Салат из свежих огурцов с подорожником

  • 5 огурцов,
  • 20 листьев подорожника,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 4 ст. л. соуса или простокваши,
  • 2 ст. л. рубленого укропа.
  • Вымытые молодые листья подорожника сначала положите в подсоленную воду (1 ч. л. соли на 1 л воды), затем откиньте на дуршлаг и порубите, смешайте с огурцами, нарезанными соломкой, добавьте рубленый репчатый лук и вареное яйцо, посолите, поперчите, полейте соусом или простоквашей, посыпьте рубленым укропом.

    Далее по теме: