Питание

Применяется: для ограничения механических, химических, термических раздражителей желудка, но несколько в меньшей степени, чем при диете № 1а. К продуктам питания и блюдам, которые разрешаются в диете № 1а, необходимо добавить 80-100 г белых сухарей,  а также мясные и рыбные фрикадельки, мясное пюре, молочные протертые каши с добавлением масла, крупяные протертые супы. Употребление поваренной соли …

Данная диета предназначена для значительного уменьшения функциональной нагрузки на сердечно-сосудистую систему и увеличение мочеотделения. От диеты №10 она отличается меньшим содержанием белка, жиров, углеводов и снижением общей калорийности питания. Принципы питания: при данной диете блюда подаются в протертом и измельченном виде. Количество употребляемой жидкости ограничивается 400-600 мл в сутки. При приготовлении пищи не используется соль, …

Для снятия проблем с необходимым количеством углеводов и остальной доли минеральных веществ и витаминов рекомендуется добавление к рациону питания ржаного хлеба, овсяной или гречневой каши. Существует ряд таких физиологических состояний организма, при которых имеется проблема с сохранением нормального веса. Это различные последствия черепно-мозговой травмы,  лактозная непереносимость,  недостаточность функции щитовидной железы (гипотиреоз), а также другие эндокринные …

Адаптированные молочные смеси изготавливаются из высококачественного коровьего молока и его компонентов, таких как молочная сыворотка, сливки и лактоза. Кроме этого в них вводятся в качестве добавок подсолнечное, кукурузное, соевое или кокосовое растительное масло, выступающее в роли ценного источника ненасыщенных жирных кислот и токоферолов (витамина Е), а также сахароза, декстрин-мальтоза, крахмал, недостающие витамины и железо. Эти …

Применяется: для ограничения механических раздражений желудка на фоне сохранения действия химических раздражителей в целях возбуждения аппетита, его секреторной функции. Употребляемые продукты: из питания исключаются пищевые продукты, которые способны вызвать послабление кишечника. К таким продуктам питания относятся жирные сорта мяса, жирная рыба, сдоба, свежий хлеб, свежее молоко и, кроме того, все продукты, которые богаты грубой растительной …

Данная диета предназначена для устранения нарушений липидного обмена и торможения атеросклероза. Принципы питыния: основными принципами данной диеты является уменьшение калорийности пищи за счет уменьшения введения в рацион питания животных жиров и, в меньшей степени, за счет углеводов. При данной диеты необходимо резко ограничить употребление поваренной соли и веществ, обладающих свойством возбуждать нервную систему. Рекомендуется избыточный …

Грудное материнское молоко является единственным натуральным поливитамином, а также полноценным пищевым продуктом, который удовлетворяет потребности организма в определенный период. В нем содержится ценный набор из многих эссенциальных витаминов, кроме, может быть, витамина D, содержание которого в молоке крайне незначительно. Женское молоко содержит липазу, которая расщепляет жир этого молока. Белок женского молока обладает свойством легко створаживаться. …

Молочные смеси, которые предназначены для лечебного питания, могут назначаться только врачом. Наличие в названии смеси приставки «пре-» («НАН-пре», «Пренутрилон», «Фрисопре») определяет их предназначение для питания недоношенных детей с малой массой тела в возрасте до 3 месяцев. Смеси «Альфаре», «Пепти-юниор» и «Фриопе» имеют неприятный с точки зрения взрослого горький вкус, а так же учащают стул до …

Такая диета назначается для усиления работы кишечника включением в пищу механических, химических, термических его раздражителей. Употребляемые продукты:  к продуктам питания и блюдам, которые разрешаются употреблять в пищу относятся разнообразные продукты, богатые грубой растительной клетчаткой и способствующие усилению работы кишечника. В этой диете употребляются в пищу следующие продукты питания: разнообразные молочные продукты, огурцы, помидоры, капуста, салат, винегрет, …

У диеты № 10с имеются два варианта:  Первый вариант применяется при наличии избыточного веса на фоне нерезких нарушений кровообращения: содержание белка в этом случае — 100 г, жира — 70 г, углеводов — 300 г., а общая калорийность — 2700. Второй вариант используется  при нормальном или пониженном весе: содержание белка — 100 г, жира — …