Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

4. Алипотропная жировая инфильтрация печени

При недостатке в пище компонентов фосфолипидов развивается алипотропная жировая инфильтрация печени.

Первым этапом в жировом обмене является:

Значительное превалирование образования кетоновых тел в печени над их окислением в тканях приводит к развитию кетоза.

Одной из основных причин развития кетоза является дефицит углеводов, который приводит к обеднению печени и ослаблению цикла Кребса (при голодании, тяжелой мышечной работе, состояниях эмоционального напряжения, тяжелых формах сахарного диабета).

Избыточное накопление жира в жировой ткани чаще происходит при преобладании в пище углеводов. Активация под влиянием инсулина и пролактина обмена глюкозы по пентозному и гликолитическому пути способствует увеличенному образованию жира из углеводов.

Синтез и распад триглицеридов регулируется уровнем глюкозы в крови. При избытке глюкозы часть НЭЖК, как второй источник энергии, изымается из обращения и откладывается в жировых депо: при дефиците глюкозы из депо мобилизуются жиры. Этот процесс саморегуляции является одним из звеньев в сложной системе регуляции жирового обмена, осуществляемого нервной и эндокринной системами.

Далее по теме: