Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

Петтенкофер

(1818-1901)

ПеттенкоферМакс фон Петтенкофер (Pettenkofer) — немецкий гигиенист, осно­воположник экспериментальной гигиены, основал в 1879 году и руко­водил первым в Европе гигиеническим институтом, в 1890 году изобрел президентом Баварской Академии наук (в Мюнхене).

Человеком своеобразной судьбы называли Макса Петтенкофера. И действительно, сюжетная канва его жизни была похожа на один из бальзаковских романов. Он родился 3 декабря 1818 года в Лихтенгейме близ Нейбурга в Баварии, в многодет­ной крестьянской семье, где, кроме него, было еще семь детей. Отец Мак­са, обремененный заботами, обрадо­вался, когда его бездетный брат, Франц Петтенкофер, с 1823 года при­дворный аптекарь и хирург Баварско­го двора, забрал сыновей, взяв на себя заботу о них. Дядя был знаменит от­крытиями в области химии.

Учеба в гимназии давалась Максу легко. Дядя рассчитывал, что впослед­ствии из него выйдет прекрасный ап­текарь и он сможет его заменить. Од­нажды Макс, проходя курс обучения в аптеке и уже став помощником ап­текаря, уронил один из сосудов с цен­ным содержимым. Естественно, сосуд разбился. Раздосадованный дядя наградил неловкого племянника хорошей затрещиной. Обидевшись, Макс ушел из дома и направился в Аугсбург с намерением стать актером.

Взяв среднюю часть своей фамилии как псевдоним, из Петтенкофера он превратился в Тенкофа и вскоре приступил к исполнению одной из ролей в гётевском «Эгмонте». Критика его не жаловала, несмотря на это он про­должал упорствовать. Родители просили его поменять профессию. Он ус­тупил лишь после вмешательства двоюродной сестры Елены (втайне от всех она была его невестой), которая просила его продолжить учение.

М.С. Шойфет, «Сто великих врачей»

Такой же опыт сделал в Париже И.И. Мечников и вслед за ним Н.Ф. Гамалея, Д.К. Заболотный и И.Г. Савченко, ставший впослед­ствии известным киевским бактериологом. В 1888 году доктор Гама­лея первым предложил использовать для защиты от холеры умерщв­ленные холерные бациллы. Их безвредность он испытал вначале на себе, а затем на своей жене. Даниил Заболотный и Иван …

Волею судеб Петтенкофер закончил медицинский факультет Мюн­хенского университета и в 1843 году стал врачом. В конце 1843 года Пет­тенкофер увлекся медицинской химией. Совершенствоваться в избран­ном направлении он отправился в Гисен к лучшему химику того време­ни профессору Юстусу Либиху. Петтенкофер гордился своим учителем, который в 1852 году по приглашению короля Максимилиана II переехал в Мюнхен, а …

Случайные, в общем-то, обстоятельства побудили Петтенкофера, ув­леченного химией и техникой, заняться вопросами гигиены. Однажды ему было поручено выяснить, почему в королевском замке воздух такой сухой, что король постоянно чувствует першение в горле. После этого он занялся вопросами гигиены и на этом поприще завоевал себе славу и утвердил за собой репутацию первоклассного гигиениста. В 1865 году …

Начиная с 1855 года Петтенкофер взялся за обширное и всесторон­нее систематическое исследование почвы. Огромной известностью пользуются его книги о почве и зависимости здоровья населения от ее качества. Его главным образом интересовало отношение почвенной воды к заразным болезням. Он первый установил, что эпидемии тифа распространяются главным образом через почвенную воду; впослед­ствии это же положение он обосновал …

Даже «охотники за микробами», как называл их Петтенкофер, сво­им существованием доказали, что есть люди, которые в силу особенно­стей своего организма или по каким-то иным причинам, предохраняю­щим их от болезни, остаются здоровыми даже при интенсивной эпиде­мии. Уже давно известен феномен врожденного или приобретенного иммунитета. Известно также, что в каждом отдельном случае важную роль играет состояние здоровья …