В растениях они содержатся в чистом виде, но могут быть соединены с сахарами в виде гликозидов. Фурокумарины и кумарины обладают низкой водорастворимостью и довольно высокой светочувствительностью. Кумарины чаще всего находятся в растениях, относящихся к бобовым, зонтичным, рутовым, больше всего их находится в плодах и корнях. Среди этой группы наибольшее значение имеют фурокумарины. В ходе проведенных исследований было доказано, что многие из фурокумаринов оказывают разное фармакологическое действие. Препараты из них можно использовать как эстрогены, сосудорасширяющие, спазмолитические и противоопухолевые средства.