Site icon Medkurs.ru

Салат из картофеля с квашеной капустой

Состав на 125 г картофеля:

  • 80 г шинкованной квашеной капусты,
  • 50 г репчатого лука,
  • 15 г подсолнечного масла,
  • зелень петрушки,
  • картофель, сваренный на пару или в воде
  • Слегка охлажденный картофель очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Положите картофель в посуду, добавьте шинкованную квашеную капусту, отжатую от рассола, подсолнечное масло, мелко нарезанный репчатый лук, осторожно перемешайте, переложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки.

    Exit mobile version