Site icon Medkurs.ru

Свекла с сельдью

  • 500 г свеклы,
  • 4 филе жирной сельди
  • Для соуса:

  • 1 луковица,
  • 6-8 ст. л. оливкового масла
  • Свеклу хорошо промыть и варить с кожурой 1 час. Остудить, очистить и нарезать тонкими кружками. Лук очистить, нарубить и перемешать с маслом. Кружки свеклы разложить на тарелках вместе с филе сельди и залить соусом.

    Exit mobile version