Эмбриональные клетки содержат бесцветные пропластиды. В зависимости от типа ткани они развиваются в:
-
зеленые хлоропласты;
-
другие формы пластид — производные от хлоропластов (филогенетически более поздние):
— желтые или красные хромопласты;
— бесцветные лейкопласты.
Строение и состав хлоропластов
В клетках высших растений, как и у некоторых водорослей, имеется около 10-200 чечевицеобразных хлоропластов величиной всего лишь 3-10 мкм. Хлоропласты — пластиды клеток органов высших растений, находящихся на свету, таких как:
-
листья;
-
неодревесневший стебель (наружные ткани);
-
молодые плоды;
-
реже в эпидермисе и в венчике цветка.
Оболочка хлоропласта, состоящая из двух мембран, окружает бесцветную строму, которая пронизана множеством плоских замкнутых мембранных карманов (цистерн) — тилакоидов, окрашенных в зеленый цвет. Поэтому клетки с хлоропластами бывают зелеными.
Иногда зеленый цвет маскируется другими пигментами хлоропластов (у красных и бурых водорослей) или клеточного сока (у лесного бука). Клетки водорослей содержат одну или несколько различной форм хлоропластов.
В хлоропластах содержатся различные пигменты. В зависимости от вида растений это:
-
хлорофилл:
— хлорофилл А (сине-зеленый) — 70 % (у высших растений и зеленых водорослей);
— хлорофилл В (желто-зеленый) — 30 % (там же);
— хлорофилл С, D и E встречается реже — у других групп водорослей; -
каротиноиды:
— оранжево-красные каротины (углеводороды);
— желтые (реже красные) ксантофиллы (окисленные каротины). Благодаря ксантофиллу фикоксантину хлоропласты бурых водорослей (феопласты) окрашены в коричневый цвет; -
фикобилипротеиды, содержащиеся в родопластах (хлоропластах красных и сине-зеленых водорослей):
— голубой фикоцианин;
— красный фикоэритрин.
Функция хлоропластов
Пигмент хлоропластов поглощает свет для осуществления фотосинтеза. Фотосинтез — процесс преобразования энергии света в химическую энергию органических веществ, прежде всего углеводов, которые синтезируются в хлоропластах из веществ, бедных энергией — СО2 и Н2О.