Американский ученый Норман У. Уокер рекомендует больным стенокардией овощные соки. Эти рецепты разработаны Норвокской научно-исследовательской лабораторией пищевой химии. Как считает Н. Уокер, очень полезны не просто отдельные соки, а именно их сочетание. Для получения заметных результатов необходимо пить не менее 600 г соков в день.
- сок моркови — 7 частей,
сок сельдерея — 4 части,
сок петрушки — 2 части,
сок шпината — 3 части;
2. сок моркови — 10 частей,
сок свеклы — 3 части,
сок огурца — 3 части;
3. сок моркови — 10 частей,
сок шпината — 6 частей.