Высокопоставленные чиновники потребляют очень много соли - Новости - Medkurs.ru - медицинский сервер
Главная / Новости / Высокопоставленные чиновники потребляют очень много соли
Medkurs.ru - медицинский сервер
Питание и здоровье
Особенности питания различных групп людей
Медицина в фото
Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты
Планирование беременности и зачатие
Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи
Справочник по психиатрии
Симптомы, диагноз, развитие, лечение


Для специалистов:

 
А знаете ли вы что...
Диаметр глазного яблока примерно одинаков у всех людей - около 24 мм - и почти не изменяется с воз­растом. Поэтому глаза у детей кажутся такими боль­шими.

Новости



Высокопоставленные чиновники потребляют очень много соли

Высокопоставленные чиновники потребляют очень много соли

Высокопоставленные чиновники потребляют слишком много соли, которая может увеличить риск преждевременной смерти на 36 процентов, таково заключение обзорного исследования. Ведущий автор исследования доктор Лиззи Брюстер из Амстердамского Университета сообщила, что высокопоставленные чиновники потребляли приблизительно до 15,4 граммов соли в день по сравнению со средними 6 граммами рекомендуемого потребления соли в день. Исследование было опубликовано на сайте bmj.com в среду. «Как оценивается, избыточное потребление соли, вызывает до 30 процентов от всех случаев гипертонии, и во многих странах существуют программы, поощряющие людей к меньшему потреблению соли», - сообщил в выпуске новостей «Британский Медицинский Журнал - BMJ».

Исследователи выбрали 18 столовых (кафетериев) в Министерстве здравоохранения, Совете по здоровью, Управлении по безопасности пищевых и потребительских продуктов, а также университетских и неуниверситетских госпиталях в Нидерландах. Они проанализировали типичный горячий ланч посетителя штатного кафетерия за три случайно выбранных дня и обнаружили, что, в общем, среднее количество соли, принимаемой с пищей, было превышено на 7 граммов. При опросе служащих на предмет того, как часто они принимали горячий ланч в их штатной столовой, большинство в 63 процента сообщило, что они употребляли горячую пищу на работе, а также горячий обед дома.

Исследователи сообщили, что, если эти 63 процента «принимают пищу в столовой с высокой концентрацией соли и обычную пищу вечером, они потребляют приблизительно 15,4 грамма соли ежедневно», что на 9,4 грамма выше рекомендуемого потребления. «Мы выявили, что если люди принимают пищу, подаваемую в этих учреждениях, то у них обосновано увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так у них на 32-36 процентов выше количество смертельных случаев от инсульта и на 23-27 процентов выше количество смертельных случаев от ишемической болезни сердца по сравнению с людьми, которые придерживаются руководств по потреблению соли», - сообщили авторы.

Они заключили, что их данные указывают на то, «что высокопоставленные чиновники, не должны придерживаться диеты с низким содержанием соли, если они потребляют горячий ланч на работе... Эти данные подчеркивают безотлагательность удаления из обращения пищевых продуктов, используемых исключительно в ресторанах и при обработке продуктов».


Источник: medicaldaily.com
Перевод:
Мedkurs.ru

Контекстные объявления:
Далее по теме:
Влияла ли потеря слуха Бетховена на формирование его произведений?
Людвиг ван Бетховен, возможно, был одним из самых влиятельных композиторов классической музыки во все времена, но к концу своей карьеры он оглох. Сегодня, новое исследование, изданное 20 декабря в «BMJ» предполагает, ...
www.medkurs.ru


Курение во время беременности может повредить кровеносные сосуды ребенка
Людвиг ван Бетховен, возможно, был одним из самых влиятельных композиторов классической музыки во все времена, но к концу своей карьеры он оглох. Сегодня, новое исследование, изданное 20 декабря в «BMJ» предполагает, ...
www.medkurs.ru
Читайте далее:
Тренировки могут укреплять костный аппарат подростков
Тренировки могут укреплять костный аппарат подростков 22 февраля 2012г.
Новое исследование указывает на то, что физические упражнения в подростковом возрасте укрепляют плотность костной ткани. Исследователи изучили уровни физической...
Размер предстательной железы может говорить о тяжести рака
Размер предстательной железы может говорить о тяжести рака 21 февраля 2012г.
Согласно новому исследованию, размер предстательной железы человека может помочь врачам спрогнозировать тяжесть рака предстательной железы. Исследователи...
Болезни сердца у мужчин могут быть наследственными
Болезни сердца у мужчин могут быть наследственными 20 февраля 2012г.
Болезни сердца у мужчин могут быть наследственными, более того, мужчины могут наследовать и уровень эстрогена. Новая теория объясняет, почему мужчины более подвержены...
При помощи сканирования мозга можно предсказать, как человек будет учиться
При помощи сканирования мозга можно предсказать, как человек будет учиться 17 февраля 2012г.
Исследователи сообщают, что сканирование мозга может помочь в прогнозировании того, как человек будет справляться со сложными заданиями на умственную деятельность....
Новый антибиотик против инфекций мочевого пузыря разочаровал исследователей
Новый антибиотик против инфекций мочевого пузыря разочаровал исследователей 16 февраля 2012г.
Разработка новых антибиотиков необходима для лечения инфекций мочевого пузыря, но препарат цефлодоксим, казавшийся перспективным, не справился с этой задачей,...


Loading...

загрузка...