Один из самых распространенных суррогатов кофе - цикорий. По сообщениям Плиния и Диоскорида, египтяне употребляли его в пищу наряду с другими овощами. Использование мясистого корня цикория в качестве кофейного суррогата или примеси к натуральному кофе получило распространение сначала в Германии, а затем и в некоторых других странах, в том числе и в России.
Недостаток железа может привести к образованию тромбов
Низкий уровень железа в крови связан с повышенным риском образования тромбов в кровеносных сосудах, представляющих опасность для жизни. Об этом свидетельствуют результаты исследования, участие в котором приняли пациенты с наследственными заболеваниями кровеносных сосудов. По предположению исследователей из Имперского колледжа Лондонского университета в Англии, нормализация уровня железа в крови поможет избежать тромбоза глубоких вен (ТГВ). Обычно ТГВ возникает в нижних конечностях и может вызвать боль и отечность. В случае если тромб отрывается и попадает в сосуды легких, то возможно наступление смертельного исхода. К факторам риска, способствующим развитию данного состояния, относят рак, неподвижность и серьезные хирургические операции. Однако во многих случаях причина остается не известной.
В исследовании приняли участие 609 пациентов с наследственной геморрагической телеангиэктазией (НГТ), генетическим заболеванием, которое вызывает обильные кровотечения из носа и в пищеварительном тракте. У многих участников был выявлен пониженный уровень железа в крови, обусловленный потерей крови. Пациенты с низким уровнем железа в крови были более подвержены образованию тромбов по сравнению с теми, кто принимал препараты железа. На этом и основано предположение, что устранение дефицита железа поможет предотвратить ТГВ у широких групп населения.
«Наше исследование показывает, что низкий уровень железа у пациентов с НГТ, хотя и является фактором риска, но всё же поддается корректировке», - говорит ведущий автор исследования, доктор Клэр Шовлин из Национального института лечения и профилактики заболеваний сердца и легких при Имперском колледже Лондонского университета, почетный советник организации «Healthcare NHS Trust». «Наши данные подтверждены и рядом других исследований, однако необходима дальнейшая исследовательская работа. Если данные окажутся справедливыми и для общей массы населения, то они повлияют на развитие практически всех областей медицины», - добавляет Шовлин.
Исследование было опубликовано в выпуске журнала «Грудная клетка» от 14 декабря. По данным исследователей, около миллиарда человек в мире страдают железодефицитной анемией.
Депрессия и компульсивное переедание могут неразрывно быть связанными друг с другом у девушек в подростковом возрасте. Новое исследование показывает, что девушки-подростки, страдающие депрессией, в два раза чаще потребляют ...
Депрессия и компульсивное переедание могут неразрывно быть связанными друг с другом у девушек в подростковом возрасте. Новое исследование показывает, что девушки-подростки, страдающие депрессией, в два раза чаще потребляют ...
Новое исследование указывает на то, что физические упражнения в подростковом возрасте укрепляют плотность костной ткани. Исследователи изучили уровни физической...
Согласно новому исследованию, размер предстательной железы человека может помочь врачам спрогнозировать тяжесть рака предстательной железы. Исследователи...
Болезни сердца у мужчин могут быть наследственными, более того, мужчины могут наследовать и уровень эстрогена. Новая теория объясняет, почему мужчины более подвержены...
Исследователи сообщают, что сканирование мозга может помочь в прогнозировании того, как человек будет справляться со сложными заданиями на умственную деятельность....
Разработка новых антибиотиков необходима для лечения инфекций мочевого пузыря, но препарат цефлодоксим, казавшийся перспективным, не справился с этой задачей,...