Краткое изложение основных принципов здорового питания - Питание и здоровье - Питание - Medkurs.ru - медицинский сервер
Medkurs.ru - медицинский сервер
Питание и здоровье
Особенности питания различных групп людей
Медицина в фото
Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты
Планирование беременности и зачатие
Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи
Справочник по психиатрии
Симптомы, диагноз, развитие, лечение


Для специалистов:

 
А знаете ли вы что...
Свыше 80 процентов веса мозга взрослого челове­ка приходится на долю больших полушарий.

Краткое изложение основных принципов здорового питания



Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК)
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК)
Источниками олеиновая кислота являются оливковое, рапсовое, подсолнечное и кукурузное масло, а также масло софоры. Также она содержится  в свином и бараньем жире, наряду...
Как уменьшить потребление насыщенных жиров и холестерина
Как уменьшить потребление насыщенных жиров и холестерина
Мясо. Рекомендуется употреблять постные куски говядины, телятины, и баранины, такие как  филе, плечо, бедро, поясничная часть. При этом нужно удалять весь видимый жир....
Выведение холестерина из организма
Выведение холестерина из организма
Рекомендуется увеличить употребление в пищу  зерновых культур типов хлеба и нешлифованных круп, таких как рис, овсяные и ячменные отруби. Также целесообразным может...
Продукты, снижающие уровень холестерина крови
Продукты, снижающие уровень холестерина крови
Продуктами, обладающими свойством понижать содержание холестерина в крови являются:оливковое масло;другие растительные масла (подсолнечное, соевое, кукурузное);жир...
Источники пищевых волокон (клетчатки)
Источники пищевых волокон (клетчатки)
Источниками клетчатки для организма служат различные фрукты и ягоды, например груши, яблоки, апельсины, грейпфруты, бананы, персики, изюм, инжир, чернослив, клубника,...
Как сократить потребление соли
Как сократить потребление соли
Чтобы снизить риск возникновения артериальной гипертензии, рекомендуется  умеренное потребление соли, не более 5 грамм в сутки.Для этого необходимо в процессе приготовления...
Как правильно читать этикетки на продуктах
Как правильно читать этикетки на продуктах
На этикетках к пищевым продуктам ингредиенты, как правило, расположены по мере уменьшения их содержания в продукте. Например, если жир расположен одним из последних...
Стеролы, стаколы и их роль в организации здорового питания
Стеролы, стаколы и их роль в организации здорового питания
Стеролы и стаколы являются такими веществами, которые выполняют в растительных клеточных мембранах функцию, аналогичную функции холестерина в клетках животных. Имеющиеся...
Сравнительные характеристики холестерина, стеролов и стаколов
ХарактеристикиХолестеринФитостеролы ФитостаколыСуточное потребление 300-500 мг 800-400 мг (вегетарианцы) менее 10 мг Пищевые источники яйца, масло сливочное, молочные продукт,...
Безопасное потребление алкоголя
Безопасное потребление алкоголя
Для мужчин безопасной является доза, не превышающая  30 г чистого этанола в день, что соответствует 60-70 мл крепких напитков, или 250 г сухого вина, или 330 г пива.Для женщин...
Не рекомендуемые продукты
Не рекомендуемые продукты
Не рекомендуются к употреблению следующие виды продуктов питания:зерновые культуры (сдобные булочки, пирожки и хлеб высшего сорта);молочные продукты (цельное и сгущенное...
Рекомендуемые продукты
Рекомендуемые продукты
Рекомендуемыми к употреблению продуктами являются:зерновые (хлеб из муки грубого помола, завтрак из зерновых хлопьев, каши, макаронные изделия группы А, рис, особенно...
Страницы: 1 2