Если бы наше тело вместо кожи было покрыто непроницаемым для тепла футляром, подобным термосу, то уже через час температура тела поднялась бы примерно на полтора градуса, а часов через сорок достигла бы точки кипения. Взрослый человек, даже не производя никакой работы, выделяет столько же тепла, сколько 50-ваттная лампочка.
Первый из них — чистая монодиета: 1-1,5 л свежего кефира без сахара выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты — 3 дня.
Можно, употребляя те же 1-1,5 л кефира в день, добавить еще 0,5 кг сладких фруктов и овощей. На этом варианте диеты можно «сидеть» 5-6 дней.
И, наконец, совсем не моновариант кефирной диеты (все блюда готовить и есть без сахара и соли):
1 день — 5 вареных картофелин и полтора литра кефира;
2 день — 100 г вареной курятины и те же полтора литра кефира;
3 день — 100 г отварного мяса плюс 1,5 л кефира;
4 день — 100 г вареной рыбы и опять же кефир;
5 день — фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 л кефира;
6 день — только кефир;
7 день — минеральная вода.
Повторять диету не ранее чем через месяц, лучше через полтора-два.
Существует несколько вариантов кефирной диеты: