Питание и здоровье
Питание и здоровье

Особенности питания различных групп людей

Медицина в фото
Медицина в фото

Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты

Планирование беременности и зачатие
Планирование беременности

Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи

Справочник по психиатрии
Справочник по психиатрии

Симптомы, диагноз, развитие, лечение

4. Роль печени в жировом обмене

  • Гепатоциты сорбируют из притекающей крови жирные кислоты, фосфолипиды и метаболизируют эти липидные компоненты;

  • этерифицирует холестерин;

  • печень может сама синтезировать холестерии и инкретировать его в кровоток;

  • секретирует лецитин;

  • за счет желчевыделения регулирует концентрацию панкреатической липазы и процессы гидролиза и всасывания жиров;

  • печень является местом синтеза транспортных форм жиров.

В-липопротеиды — липопротеиды очень низкой плотности. На 93 % состоят из нейтральных жиров, жирных кислот и холестерина и на 7 % — В-глобулина.

L — липопротеиды — липопротеиды высокой плотности на 70 % состоят из транспортного белка L — глобулина и 30 % — это липидный компонент.

Нарушение жирового обмена при поражении печени проявляется в изменении синтеза и распада жирных кислот, фосфолипидов, холестерина и его эфиров.

Пониженное образование фосфолипидов, ослабленное окисление жирных кислот, увеличение поступления эндогенного жира в печень приводят к жировой инфильтрации печени. Это наблюдается при отравлении промышленными ядами, лекарственными средствами, при белковом голодании, алкогольной интоксикации.

Далее по теме: