Слюна - первый пищеварительный сок, который начинает действовать в ротовой полости и продолжает в желудке. За сутки у взрослого выделяется 0,5-2 л слюны - это прозрачная...
Пищеварительная: действие амиолитических ферментов; формирование пищевого комка; обеспечение вкусовых ощущений (при растворении пищевых продуктов); способствует...
Рассмотрим механизмы слюноотделения. По принципу безусловного рефлекса - при попадании пищи в рот. Схема 3. Рефлекторный акт слюноотделения с рецепторов ротовой полости...
Существуют экспериментальные и клинические методы изучения слюноотделения. Экспериментальные: острый: раздражение, перерезка нервов, иннервирующих слюнные железы,...
Различают 3 фазы глотания: ротовая фаза - вначале произвольно, затем - только за счет БР; непроизвольно; глоточная фаза - быстрая непроизвольная фаза; пищеводная фаза...
Рассмотрим механизм открытия кардиального сфинктера. Вне процесса пищеварения этот сфинктер закрыт, его открытие - по типу безусловного рефлекса. Болюс возбуждает...
