3. Белки плазмы крови
Белки плазмы крови — 6-8 % (от всех 8-10 % сухого остатка). Содержание белков в плазме 67-75 г/л.
3 группы белков плазмы крови:
-
Альбумины 60 % от всех белков — 37-41 г/л;
-
Глобулины 30-40 % всех белков — 30-34 г/л;
-
Фибриноген 0,3-0,4 % — 3-3,3 г/л.
Для характеристики белкового состава крови определяется белковый коэффициент.
При увеличении содержания общего белка — гиперпротеинемия, при уменьшении — гипопротеинемия. Нарушение соотношения белков — диспротеинемия, появление необычных белков — парапротеинемия.
Альбумины — мелкодисперсионные белки (Мr " 40 000-70 000). Гидрофильны, обеспечивают суспензионное и коллоидное свойства крови. Образуются, в основном, в печени (могут и в костном мозге). При поражении печени — снижение количества альбуминов.
Функции:
-
обеспечение коллоидного и суспензионного свойств крови;
-
питательная и пластическая функции;
-
транспортная функция (гормоны, БАВ, метаболиты).
Глобулины и фибриногены — грубодисперсные белки (Мr 100 000 и больше). При электрофорезе делятся на . . — глобулины (фракции). По своему значению глобулины делятся наследующие группы.
1 группа. Защитные глобулины — иммуноглобулины — антитела (АТ). АТ могут быть:
-
агглютинины — склеивают форменные элементы при образовании комплекса АГ-АТ;
-
лизины — растворяют чужеродные белки и клетки;
-
преципитины — осаждение чужеродных белков.
Также к защитным глобулинам относятся: белок пропердин, который образует стойкую систему с Mg2+ и другими белками и стимулирует иммунные реакции организма.
2 группа. Сохраняющие металлы глобулины — или образуют комплексы с металлами или используют его в своей структуре:
-
гаптоглобин — 2 — глобулин — образует комплекс с гемоглобином и другими железосодержащими белками;
-
трансферрин (-глобулин) — в его составе тоже железо;
-
церулоплазмин (.2-глобулин) — содержит медь.
3 группа. Патологические глобулины:
-
С-реактивный белок — появляется в острую фазу поражения соединительной ткани;
-
интерферон — образуется лимфоцитами при попадании в организм вируса;
-
криоглобулин — появляется при заболевании почек, печени, ревматизме, злокачественных опухолях в лимфоузлах.
