3. Белки плазмы крови - Вопрос 65. Свойства и функции крови. Состав плазмы крови - Физиология - Лекции 2 курс - Medkurs.ru - медицинский сервер
Medkurs.ru - медицинский сервер
Питание и здоровье
Особенности питания различных групп людей
Медицина в фото
Уникальные медицинские фото: органы, болезни, паразиты
Планирование беременности и зачатие
Рождение ребенка – важный шаг в жизни каждой семьи
Справочник по психиатрии
Симптомы, диагноз, развитие, лечение


Для специалистов:

 
А знаете ли вы что...
Немецкие ученые установили, что в течение послед­них 20 лет средний рост человека увеличился на 7 - 10 сантиметров. Десятилетний мальчик в настоящее время на 12 - 14 сантиметров выше, чем его ровесник 80 лет назад, ребенок в возрасте одного года на 5 сантиметров выше и на 2 килограмма тяжелее, чем его ровесники в 1900 году.

Вопрос 65. Свойства и функции крови. Состав плазмы крови



3. Белки плазмы крови

Белки плазмы крови - 6-8 % (от всех 8-10 % сухого остатка). Содержание белков в плазме 67-75 г/л.

3 группы белков плазмы крови:

  1. Альбумины 60 % от всех белков - 37-41 г/л;

  2. Глобулины 30-40 % всех белков - 30-34 г/л;

  3. Фибриноген 0,3-0,4 % - 3-3,3 г/л.

Для характеристики белкового состава крови определяется белковый коэффициент.

При увеличении содержания общего белка - гиперпротеинемия, при уменьшении - гипопротеинемия. Нарушение соотношения белков - диспротеинемия, появление необычных белков - парапротеинемия.

Альбумины - мелкодисперсионные белки (Мr " 40 000-70 000). Гидрофильны, обеспечивают суспензионное и коллоидное свойства крови. Образуются, в основном, в печени (могут и в костном мозге). При поражении печени - снижение количества альбуминов.

Функции:

  1. обеспечение коллоидного и суспензионного свойств крови;

  2. питательная и пластическая функции;

  3. транспортная функция (гормоны, БАВ, метаболиты).

Глобулины и фибриногены - грубодисперсные белки (Мr  100 000 и больше). При электрофорезе делятся на . .  - глобулины (фракции). По своему значению глобулины делятся наследующие группы.

1 группа. Защитные глобулины - иммуноглобулины - антитела (АТ). АТ могут быть:

  1. агглютинины - склеивают форменные элементы при образовании комплекса АГ-АТ;

  2. лизины - растворяют чужеродные белки и клетки;

  3. преципитины - осаждение чужеродных белков.

Также к защитным глобулинам относятся: белок пропердин, который образует стойкую систему с Mg2+ и другими белками и стимулирует иммунные реакции организма.

2 группа. Сохраняющие металлы глобулины - или образуют комплексы с металлами или используют его в своей структуре:

  1. гаптоглобин - 2 - глобулин - образует комплекс с гемоглобином и другими железосодержащими белками;

  2. трансферрин (-глобулин) - в его составе тоже железо;

  3. церулоплазмин (.2-глобулин) - содержит медь.

3 группа. Патологические глобулины:

  1. С-реактивный белок - появляется в острую фазу поражения соединительной ткани;

  2. интерферон - образуется лимфоцитами при попадании в организм вируса;

  3. криоглобулин - появляется при заболевании почек, печени, ревматизме, злокачественных опухолях в лимфоузлах.
Контекстные объявления:
Далее по теме:
2. Плазма крови: ее состав, значение отдельных компонентов
Плазма - жидкая часть крови - водно-солевой раствор белков, является биологически активной средой. Состав плазмы: 90-92 % воды, 8-10 % сухого остатка. Сухой остаток состоит их органических и неорганических веществ. Органические ...
www.medkurs.ru


4. Азотосодержащие вещества небелкового происхождения
Плазма - жидкая часть крови - водно-солевой раствор белков, является биологически активной средой. Состав плазмы: 90-92 % воды, 8-10 % сухого остатка. Сухой остаток состоит их органических и неорганических веществ. Органические ...
www.medkurs.ru
Читайте далее:
1. Функции крови
транспортная - вещества переносятся в свободном или связанном с белками состоянии; дыхательная - транспорт дыхательных газов; питательная - транспорт питательных...


загрузка...