В различных уголках земного шара в пищу нередко употребляют... землю, точнее глину. Некоторые коренные сибиряки, например, с удовольствием ели лакомства, приготовленные из каолина и оленьего молока. На базарах наших южных соседей - иранцев - продают съедобную глину. Особенно славятся глины из Гивеха и Магаллата. Последняя представляет собой жирную белую массу, прилипающую к языку наподобие халвы. В свое время в Италии было очень распространено особое кушанье «алика» - смесь пшеницы и мергеля, добываемого около Неаполя. Жители Сенегала любят употреблять в пищу зеленоватую глину. Характерно, что американские негры, предки которых были вывезены из Сенегала, не забыли любимого лакомства. И на новой родине они стараются отыскать подобные глины. Едят и просто землю, конечно, особые виды почв. Особенно, распространено «землеедение» среди некоторых племен, живущих в Колумбии, Венесуэле и Гвиане.
Среди широкой публики Эсмарх ассоциируется с разработкой кружки для клизмы, также как Шарко - с душем. Мало кто знает, что Эсмарх внес в хирургию много нового и полезного.
Эсмарх (Esmarch), Иоганн-Фридрих-Август фон, сын известного врача и юриста, служившего в Фленсбур-ге, родился 9 января 1823 года в маленьком Шлезвиг-Голыптейнском городке Тенинге. Учился в местных гимназиях.
Проблема выбора будущей профессии не стояла перед Эсмархом. Он с детства полюбил медицину. Медицинское образование Эсмарх полупил в университетах Киля и Гёттингена. Его учителем в хирургии был Бернард фон Лангенбек (1810-1887 гг), высоко оценивший знания своего ученика и оставивший его в 1846 году ассистентом. Результатом их сотрудничества явилось необходимое для остановки крови приспособление - кровоостанавливающий жгут в виде резиновой ленты.
Эсмарх разработал удобное устройство - транспортную шину для иммобилизации конечностей, представляющую собой проволочный каркас корытообразной формы. Эсмарх разработал операцию по ампутации плеча, названную его именем. В учебники по хирургии вошла «Эсмарха операция» - экзартикуляция плеча, при которой операцию начинают с высокой ампутации плеча, после чего рассекают мягкие ткани надплечья по его наружной поверхности, вскрывают плечевой сустав, скелетируют остаток кости и вылущивают его из сустава.
Казалось бы, что еще надо человеку для благополучной жизни. Но нет, не сидится Эсмарху на месте. Через два года он принимает активное участие в восстании Шлезвига...
. Впервые он сделал об этом доклад в 1873 году на конгрессе немецких хирургов. Можно сказать, что в то время ни один хирургический прием не приобрел такого широкого...
Среди широкой публики Эсмарх ассоциируется с разработкой кружки для клизмы, также как Шарко - с душем. Мало кто знает, что Эсмарх внес в хирургию много нового и полезного.